lauantai 29. huhtikuuta 2017

TUOREPUURON RESEPTI VIDEOLLA

Kuulkaa!!

Otsikostakin jo arvannee mistä on kyse - video numero 2 on pläjähtänyt mun Youtube-kanavalle! Päätin kuvata videon silloin kun tein viimeksi tuorepuuroa, kyllä - sitä samaa porkkanakakkutuorepuuroa, jonka reseptin jo täällä blogissakin aikaisemmin julkaisin. Mitään sinänsä uutta ei siis ko. reseptin jo nähneille ei ole, mutta se on nyt myös videolla! Ja sehän vasta on kiva juttu se - VAI MITÄ!!?!


Olis hauskaa kuulla, että minkälaisia videoita tykkäisitte multa nähdä. Joten kertokaa! Otan kaikki vinkit vastaan. Muutenkin haluan teiltä palautetta, että mitä tykkäätte. :) 

Näitä videoita on hauska kuvata ja ennen kaikkea editoida, ja mielelläni teen videoita lisää vastaisuudessakin! 

Mutta tästä näette videon! Muistakaa tilata mun kanava ja tykätä samalla videosta! 



torstai 27. huhtikuuta 2017

PANNARIAAMIAISESTA RUOKAISAMPI ja PARI SANAA KALOREISTA

Tänään on se päivä, kun näen mielitiettyni jälleen. Pitkän tauon jälkeen. Näimme viimeksi tammikuussa, sitä edellisen kerran lokakuussa. Tänään on jälleenkohtaamisemme päivä ja saan sen ikiomaksi.

Ai minkä? Maailmankaikkeuden ihanimman, täydellisimmän, kauneimman, mitävielätähänkeksisi, HÄÄPUVUN!!! Lähdetään äidin kanssa Helsinkiin, saan vetää taas puvun päälleni, katsotaan että kaikki on OK, ja saadaan puku ja muut härpäkkeet kotiin. Aika hurjaa, hullua suorastaan, että häihin on enää reilu 2 kuukautta..


Aiheesta kolmanteen, ajattelin tulla jakamaan yhden hyvin hyvin simppelin vinkin, jota oon tässä viime päivinä aamupaloissani hyödyntänyt. Vielä tähänkään päivään asti ei ole tullut aamua, että olisin kyllästynyt banaanipannareihin. Tein niitä Lapinreissulla meidän koko poppoolle ensimmäisenä aamuna, ja niitä tehtiinkin sitten joka ikinen aamu loman loppuun saakka. :D Eli ilmeisesti muutkaan ei kyllästyneet. 

Aikaisemmin laitoin pannariseokseen banaanin lisäksi vain yhden kananmunan ja yhden valkuaisen. Latasin taannoin alkuuvodesta puhelimeeni Lifesum-sovelluksen (sovelluksesta oma postauksensa TÄÄLLÄ), jolla voi seurata päivittäistä makrojen saantia, eli paljonko proteiinia, hiilaria ja rasvaa ym. saa päivittäisestä ravinnosta ja ruoka-valiosta - ne suhteutettuina tavoitteisiin (esim. laihdutus, kunnon ylläpito, massan kasvatus). 


Huomasin sovelluksen avulla, että yhden banaanin, kananmunan ja yhden valkuaisen pannarisetti oli niin sanotusti aivan liian vajaa. Aamupalasta ei tullut lähimainkaan tarpeeksi proteiinia, rasvaa eikä hiilaria. Kieltämättä kyseinen breku ei ole ollut omasta mielestänikään mikään täyttävyyden huipentuma, mutta nyt ymmärsin että se oli ihan liian suppea. Niinpä lisäsin yhden pannariin valkuaisen sijasta yhden kokonaisen kananmunan. 

MUTTA sovelluksen mukaan tässäkin (banaani + 2 kananmunaa) on hieman liian vähän kaikkia edellämainittuja. Ei kaloreita, ei protskua, hiilaria eikä rasvaa. Sen takia oon pyrkinyt lisäämään pannareiden päälle marjojen tai omenasoseen lisäksi esim.
  • kreikkalaista jugurttia
       tai
  • pähkinävoita (esim. manteli- tai maapähkinävoita)
 Näiden avulla annokseen saa molemmat, sekä proteiinit että rasvat sellaiselle tasolle että jaksaa (ja että mun sovellus hyväksyy  aamiaiseni ja hymyilee mulle kauniisti :D).

En sinänsä kannata kaloreiden laskemista tai muuten sitä, että syömisestä tekee pelkkiä numeroita tai tekee syömisestä isoa "numeroa", mutta syy miksi itse olen alkanut vähän noita seuraamaan ainakin väliaikaisesti, on nimenomaan sen takia että söisin arjessa TARPEEKSI. Allekirjoittaneellakin kun on ollut tapana hitusen verran "pelätä" syömistä ja lihomista, ja sitä tulee helposti varoneeksi syömistä ajatuksella "mielummin liian vähän kuin liian paljon". Pienellä seuraamisella saan kuitenkin varmistettua ja ennen kaikkea OPITTUA, että kuinka paljon on tarpeeksi ruokaa ja kuinka paljon on liian vähän. 



tiistai 25. huhtikuuta 2017

PALUU ARKEEN JA LENKKIPOLULLE

Hei ystävät!


Meidän viikko lapissa meni mahtavasti! Niin kuin jo kävi ilmi, hiihdettiin varmasti enemmän kuin olin aikaisemmin elämäni aikana hiihtänyt ikinä yhteensä - ja täytyy kyllä sanoa että löysin murtsikasta ihan uuden talviharrastuksen itselleni!! Ihan mielettömän hyvää liikuntaa koko keholle, ja saa olla samalla ulkona ja nauttia raikkaasta ulkoilmasta. Taatusti aion hiihtää ensi talvena ihan täällä Tampereen laduillakin. Huippua, että jopa meitä lähellä on hiihtoladut Kaupissa, vaikka aika keskustassa asutaankin!



Yhtenä päivänä tulin tunturin rinnettä sellaisella rytinällä kylläkin alas (itseasiassa ylläolevan kuvan ottamisen jälkeen), kun suksi tökkäsi jotenkin hassusti lumeen ja lensin kaaressa käsieni päälle niin, että oikean käden olkavartta vaivaa ns. "puukäsi". Ei siis murtumaa tai muuta vakavaa (onneksi), mutta tääkin on jo pirun ärsyttävä :D Toivottavasti menee äkkiä ohi!

Lapissa oli ihanaa syödä myös paikallisia herkkuja, ja poroa tuli syötyä jopa kahteen otteeseen! Ihanaa syödä kunnon lihaa silloin kun sitä on tarjolla, ja erityisesti kun se on riistaa ja luomua. :)


Eilen aamulla palasin lenkkipolulle, ja tuntee kyllä kropassa ettei ollut ihan mikään rentouttava loma kropalle tuo meidän reissu. Nyt on kuitenkin vielä parisen viikkoa aikaa treenata juoksua, sillä jo alle kolmen viikon päästä starttaa Helsingissä Helsinki City Run a.k.a. Suomen suurin puolimaraton-tapahtuma! Iik!!

P.s. Uutta videota on tulossa!! Heti kun pääsen töihin, käyn tutkimassa kaupassa kameroita, sillä toi kuvaaminen ja erityisesti editoiminen on niin kivaa, että tekisin mielelläni sitä vähän enemmänkin!

maanantai 17. huhtikuuta 2017

2 PÄIVÄÄ, 49 KILOMETRIÄ

Hellou, täällä lomalainen!

Reilu 12 tunnin ajomatka on kyllä kaiken sen vaivan (ja puutuneen pyllyn) arvoinen! 


Tultiin siis tosiaan mun perheen (äidin ja iskän) ja tietysti Antin kanssa Saariselälle Lappiin viikon lomalle! Mukana murtsikkasukset ja lumilauta. Nyt on pari päivää murtsikkaa, 49 km takana ja voin kertoa että tuntuu jaloissa!! Mutta toi hiihtäminen on ihan mahtavaa - saa nauttia sellaisista maisemista ja luonnosta, mitä ei oikein mitenkään muuten pääsisi ihastelemaan. Se kun pääsee kilometrien päähän kaikesta asutuksesta, autoteistä ja muista on ihan mieletöntä. :)

HUH! Nyt lonkankoukistajat huutaa hoosiannaa, huomenna varmaan snoukkailemaan! 

Mun seikkailuja pääsee seuraamaan lisäksi niin Instagramin (inessi1) ja Snapchatin (inessalmiranta) tarinoista, joten muistakaa seurata! ♡

keskiviikko 12. huhtikuuta 2017

HERKULLINEN PORKKANAKAKKUTUOREPUURO

Hyvää huomenta!

Välillä ainakin tällä puolella ruutua sitä kyllästyy niihin ainaisiin aamupalarutiineihin. Siis vuorottelen jatkuvasti mustikka- tai mustaherukkasmoothien ja banaanipannareiden välillä. Maanantaina ajattelin että ei hemmetti, nyt on saatava jotain muuta. Avasin iltapäivällä Pinterestin, kirjoitin hakuun Overnight Oats Recipes, ja sieltä se tuli.

Siis jos aamiaisreseptissä mainitaan porkkanakakku, se ei voi olla muuta kuin hyvää ja sitä on kokeiltava. Oon joskus tehnytkin porkkanakakku-uunipuuroa, mutta tällä hetkellä vierastan lämmintä puuroa etenkin aamupalalla. Tuoreus houkuttelee.

Eli porkkanakakkutuorepuuro. Eilisillan pitkän lenkin jälkeen tuntuu hyvältä tankata vähän hiilaria koneeseen Keitin kananmunaa tämän kaveriksi jo etukäteen, kun ajattelin että en ehkä tule täyteen. Mutta täähän osoittautuikin tosi täyttäväksi setiksi, ja uskon että tällä jaksaa!


Jännä juttu muuten, että kun eilen kirjoitin motivaation puutteesta juoksemista kohtaan, ja yliopistolta kotiin kävellessäni kylmä tuuli iski vasten kasvoja ja vähän jotain lumen tapaistakin tuli taivaalta, niin silti vaan sain kerättyä energiaa lenkille lähtöön. Suunnittelin tekeväni ensin jonkun ihan lyhyen lenkin, mutta hupsista keikkaa päädyin juoksemaan yli tunnin! Voittajafiilis!

Mutta nyt itse reseptiin. Koristelin tuorepuuron kreikkalaisella jugurtilla, koska sitä vielä jääkaapista löytyi viikonlopun jälkeen. Se sopi tosi hyvin tähän reseptiin, mutta se ei tietenkään ole välttämätön! Ja niin kuin kaikki tuorepuurot, on tämäkin äärimmäisen helppo valmistaa!

Tarvitset:

1 dl kaurahiutaleita
1 rkl chiasiemeniä
1 raastettu porkkana
2 dl mantelimaitoa (tai kaura-/soija-/ tavallista maitoa)
Aitoa vaniljajauhetta (tai vaniljauutetta... En itse kylläkään vaniljauutetta enää omaehtoisesti viitsi käyttää :D Liittyy jotenkin majaviin... Go and figure)
Hunajaa oman maun mukaan
Kanelia 
Rusinoita

Koristeluun pekaanipähkinöitä (tai mitä ikinä haluatkaan) + kreikkalaista jugurttia

Tee näin: Kaikki ainekset illalla kipossa sekaisin, kansi päälle ja muhimaan yöksi jääkaappiin! Lusikoi tuorepuuro vaikkapa lasiin ja koristele haluamillasi lisukkeilla!

P.s. Noi rusinat toi ihanaa suutuntumaa ja vaihtelua puuroon! Aion ehdottomasti käyttää jatkossakin!  



tiistai 11. huhtikuuta 2017

MOTIVAATIO KADOKSISSA?

Ihanaa tätä viikkoa! 

Täällä vietettiin ihan huippuhauska viikonloppu morsiusneitojen, kaason ja bestmanien kanssa lauantaina. Ryhmäytymisillaksi sitä kutsuttiin. Ei siis mitään häihin suunnittelua vaan ihan pelkkää illanviettoa, ja niinhän se ilta venyikin ihan aamun tunneille asti. :D Mutta hauskaa oli! Kaiken väsymyksen arvoista! Rosanna oli tehnyt meille ihanan raakakakun ja sitä jäi puolet meidän jääkaappiin, mikä tarkoittaa sitä että oon nyt sunnuntain ja eilisen aikana syönyt siitä ihan yksinäni melkein kaiken :) OOPS...



Nyt kuitenkin mua vaivaa pieni motivaation puute. Sama juttu kuin viime kesänä: kun puolimaraton lähestyy, haluaisin vain päästä jo juoksemaan sen enkä treenata sitä varten enää. Salilla kyllä huvittaa käydä ja ryhmäliikunnastakin oon innostunut taas ihan uudella tavalla, mutta etenkin jos aurinko ei paista niin ei huvittaisi mennä yhtään ulos juoksemaan! 

No, puolimaraan on nyt jäljellä vähän yli kuukausi, joten tässä on toisaalta vielä ihan hyvin aikaa juosta muutama sellainen pidempikin lenkki ja vaan koittaa jaksaa treenata. Ensi viikko me vietetäänkin Saariselällä Lapissa hiihtäen, joten siinäkin saa ihan mukavaa kestävyystreeniä - lenkkaritkin saatan kyllä ottaa varmuudeksi mukaan. 


perjantai 7. huhtikuuta 2017

ENSIMMÄINEN VLOGINI, OLKAA HYVÄT!

KÄÄK!!! Siinä se nyt on!

Mun historiani ensimmäinen, pikkuvideoni. Tuli vähän sekalainen kooste tästä yksilöstä, mutta jostain se on aloitettava! Meinasin heittää noikin videomatskut suoraan roskakoriin, kun ajattelin että en saa noista mitään fiksua kokonaisuutta... Mutta onko sillä nyt sitten mitään väliä? Noitahan vois aina hioa ja hioa eteenpäin julkaisematta kuitenkaan yhtään mitään. Mun mielestä kuitenkin tärkeintä on olla aito ja oma itsensä ja hyväksyä itsensä - ja tämä video - sellaisena kuin se nyt on!

Pahoitteluni kameran ajoittaisesta heilumisesta ja kuvan huonohkosta laadusta - en tiedä johtuuko se mun melkein 10 vuotta vanhasta järkkäristäni (heheh siit mitä ihmettä, justhan mä sen sain?!) vai vaan mun taitojen vajaavaisuudesta. :D Halu on tosiaan investoida lähitulevaisuudessa vähän parempaan, käyttökelpoisempaan kameraan... Etenkin jos näitä videoita haluan kuvata jatkossa lisää!


Mutta käykäähän katsomassa ja kertokaa, mitä piditte! Ja tykätkää ja tilatkaa mun kanava. ;)

torstai 6. huhtikuuta 2017

KIRPPISJUTTUJA JA VLOGIN EDITOINTIA

Mitä teille kuuluu? Mulle kuuluu näin torstaina taas ihan hyvää! Sitä alkaa pikkuhiljaa putoamaan kaaliin taas se tosiasia, että tää lukuvuosi on kohta taputeltu! (?!) Kun on kokonaiset 4 kk vuodesta kesätöissä, niin tuntuu siltä että "justhan mä ne kesätyöt lopetin". Mutta niin vaan vapun jälkeen taas työt odottaa, jälleen Tampereen Osuuspankissa! Oonkin tästä nyt ihan erityisen innoissani, sillä pääsen tuohon pääkonttorille hommiin, mikä tarkoittaa sitä että mun työmatka on kokonaiset 750 metriä!! Huippua! 

Tää viikko onkin taas tuttuun tyyliin mennyt yliopistolla sekä etenkin kirpparijuttuja järkkäillessä. Oon tän vuoden aikana löytänyt noi Facebookin kirppikset, ja täytyy sanoa että nehän on ihan mahtavia!! Etenkin silloin jos vähänkään miettii, että viitsiikö/uskaltaako omalla tavaramäärällä maksaa kirpparipöydän vuokrasta. PLUS ei tarvi käydä joka päivä järkkäilemässä pöytää, ostajat parhaassa tapauksessa tulee sun luo, eikä tarvi käydä sitä hirveää hintalappurumbaa! 


Lisäksi oon ihan tosissani nyt editoinut sitä mun ensimmäistä vlogiani. Eilen se kuitenkin otti vähän takapakkia, sillä sain pienen kauhuhalvauksen kun rakas MacBookini ensin valitti "levyn olevan lähes täynnä", eikä videoklippien lisääminen muokkausohjelmaan onnisutnut. Sitten aloin poistelemaan kuvia aika ronskilla kädellä ja laittamaan säästämisen arvoisia kuvia ulkoiselle kovalevylle (vai mikä se nyt on). Sitten yhtäkkiä tuo Kuvat-ohjelma sanoi jotain tyyliin: "Osa kuvista on vahingoittunut ja ohjelma täytyy lopettaa". Sitten kun koitin käynnistää sitä uudelleen, niin se ei enää auennutkaan ja valitti taas jotain. No, onneksi sillä klassisella koneen uudelleenkäynnistämisellä sain ohjelman taas auki, mutta mun päivä menikin sitten aika lailla siinä, että paniikin omaisesti varmuuskopioin kaikkea ja poistelin kuvia läppäriltä... :D 

MUTTA, nyt ollaan taas back in business ja toivottavasti saisin videon ulos mahdollisimman nopeasti! Ottaen kuitenkin huomioon myös sen, että pitäis opiskellakin jossain välissä heh.