maanantai 27. helmikuuta 2017

MONDAYS MY WAY

Pirteää maanantaita kaverit! 

Toivottavasti teidänkin viikonloppu oli yhtä energisoiva ja mukava kuin munkin! Perjantaina pidettiin leffailtaa mun vanhempien luona, lauantaina kävin aamupäivästä tekemässä jalkatreenin (jalat huutaa hoosiannaa tänäänkin vielä), käytiin taidenäyttelyssä Sara Hildénin taidemuseossa ja syömässä ulkona, eilen taas olikin treeneistä lepopäivä ja energiaa tuli tankattua muunmuassa laskiaispullan muodossa! Nam ♡ (oli muuten vuoden toinen laskiaispulla!)


Päätinpä tulla kirjoittamaan tänne viikonaloituksesta. Mulle on tässä aikojen saatossa muodostunut tiettyjä rutiineja maanantaille. Näistä rutiineista ehdottomasti tärkein on treeni: Never skip a workout on Mondays. Reippaalla juoksulenkillä heti aamusta tai rankalla salitreenillä saa startattua viikon niin hyvin ja energisesti! Muutenkin kun heti maanantaina saa treeniviikon käyntiin, on jotenkin pienempi kynnys lähteä muina päivinä treenaamaan. Muutenkin viikonloppuna tulee monesti herkuteltua erilaisilla nautintoaineilla (sokerilla, ehkä alkoholilla?) ja tuntuu huippuhyvältä saada kuona-aineet liikkeelle hikoilemalla. 

Viime toukokuinen kuva smoothie-arkistoista
 Toisena maanantain tärkeänä tärppinä tulee se, mitä laittaa suustaan alas - eli ruoka ja juoma. Kun kaataa heti ensimmäisenä aamulla puolisen litraa vettä kurkusta alas, saa kroppaa taas puhdistettua ja vatsaa heräilemään. Lisäksi mun maanantaiden vakkariaamupalaksi on muodostunut jonkinlainen smoothie. Mieluiten sellainen, joka sisältää jotain vihreää, esimerkiksi pinaattia, lehtikaalia tai jonkinlaista viherjauhetta.

Tänään mun lenkin jälkeiseen smoothieen tuli:

1 keskikokoinen kypsä banaani
appelsiini
1 dl pakastemustikoita
1 mitallinen (kukkurallinen 1 tl) Foodinin viherjauhetta
1 mitallinen Voimaruoka superfood-sekoitusta (kookos)
1 dl makeuttamatonta mantelimaito
1,5 dl vettä
jäitä


Lounaaksikin on yleensä kiva syödä jotain kevyttä ja helposti sulavaa. Esimerkiksi erilaiset sosekeitot on parhautta maanantaisin! 
Lopuksi kuitenkin maanantaivinkiksi sanoisin, että ole armollinen itsellesi ja hemmottele itseäsi jotenkin! Meidän huushollissa on muodostunut perinteeksi käydä esimerkiksi saunassa aina maanantai-iltaisin! Ei mikään perinteinen saunapäivä, mutta mikäs sen ihanampaa päättää selätetty maanantai saunalla ja jollain hyvällä ruoalla. Osta vaikka itsellesi jotain terveellisiä herkkuja tai leivo itse. 

Ei nää maanantait oikeesti mitään pahoja ole, vaikka ihmiskunta sellaiseksi sen on maalannutkin! 

 

perjantai 24. helmikuuta 2017

HELPPO ARKIRUOKA: ASTETTA PAREMPI PASTA BOLOGNESE

Hei kaverit!

Se on taas perjantai, jee! Mulla on taas ihan valtavasti koulujuttuja tehtävänä, ja tänään koitan tosissani olla tehokas. Kirjoitin heti aamusta itselleni päivän To Do -listan, ja tavoitteena saada kaikki tehtyä. Mulla on melkoinen urakka edessä!

Ajattelin tulla jakamaan tänne reseptin maailman helpoimpaan arkiruokaan, jonka kehittelin tässä pari päivää sitten. Kyseinen setti vilahtikin sekä Snapchatissani (@inessalmiranta) ja Instagramissani (@inessi1). Oli siis keskiviikko kun tämän tein ja takana oli tosi pitkä koulupäivä, mutta hyvää ruokaa oli saatava ja suhteellisen helpostikin vielä. Mieli teki pastabolognesea joten tämä resepti syntyi. 

Parasta tässä reseptissä on se, että ainesosia ei ole ihan hirveän montaa ja tekeminen on tosi helppoa. Eikä se vaadi tajutonta määrää pilkkomista. Niin kuin kuvasta näkyy, käytin tavallisen pastan sijaan niitä kuuluisia zoodeleita, eli kesäkurpitsanuudeleita, eli tässä tapauksessa kesäkurpitsapastaa.  Näin reseptiin saa enemmän vihanneksia ja välttää turhat vehnäpastat. Loistavasti reseptiin soveltuu silti käytettäväksi vaikka täysjyväpasta - tai vielä paremmin kikhernepasta tai joku muu erikoisuus!

Reseptiin tarvitset siis:

1 iso sipuli
2 isoa valkosipulin kynttä
Broilerin jauhelihaa TAI laadukasta jauhelihaa (tai vaikka kikherneitä tms.)
liemikuutio (kana/liha/kasvis, riippuen siitä mitä lihaa käytät tai mitkä ovat mieltymyksesi)
1 pikkupurkki tomaattipyreetä
1 isohko purkki (500g) tomaattimurskaa
2 rkl turkkilaista jugurttia

Pastaa: zoodeleita tai jotain muuta! 

suolaa
pippuria
basilikaa
(paprikajauhetta)
(chilihiutaleita)


1. Pilko sipuli ja valkosipuli & kuullota niitä öljyssä pannulla. Itse käytin pienen määrän kookosöljyä ja voita - mikään ei voita sitä tuoksua, mikä tulee voista ja sipulista sekä valkosipulista!! Kun sipulit ovat kauniin keltaisia, siirrä ne hetkeksi sivuun.

2. Ruskista samalla pannulla jauheliha. Kun jauheliha on ruskistettu, lisää mukaan sipulit sekä liemikuutio. Itse käytin broilerin jauhelihan kanssa kanaliemikuution. Sekoita. 

3. Lisää vielä tomaattimurska ja pyree ja sekoita jälleen. Meillä oli tosiaan jäänyt pari ruokalusikallista turkkilaista jugurttia purkin pohjalle, joten laitoin myös sen mukaan soosiin. Mausta mieleisilläsi mausteilla ja sekoita kunnolla. Alenna lämpöä ja anna hautua kannen alla vähintään sen aikaa kun valmistat pastan. 

4. Valmista pasta. Itse tosiaan tein itselleni kesäkurpitsapastaa, ja samalla Antille normi täysjyväpastaa. Kun pastan keitinvesi alkoi hiljalleen kiehua, pidin kesäkurpitsapastaa hetken kuumassa vedessä, jolloin niistäkin tuli koostumukseltaan hieman pehmeitä ja vielä enemmän pastamaisia! Tämän suosittelen ehdottomasti tekemään, jos ei halua syödä kesäkurpitsasuikaleita ihan kypsentämättöminä. 

5. Maista kastiketta, mausta tarvittaessa ja nauti pastan kanssa! Ai että miten hyvää. Täytyy sanoa että noi zoodelit oli tällä kertaa kyllä niin pastamaisia tuon pienen kypsentämisen jälkeen, että olis mennyt varmaan sokkotestissä pastasta ;)

tiistai 21. helmikuuta 2017

MIKSI IHMEESSÄ SEURAISIN MAKROJA?


Hei ystävät!! 

Taas vierähti viikko niin ettei ehtinyt kissaa sanoa, tai toisin sanoen kirjoittaa tänne blogiin mitään. Sitä ajattelee jotenkin maanantaina aina, että aikaa on vaikka miten ja joskus jopa että miten ajan saa kulumaan. HAH HAH! Viikko ottaa aina kuitenkin otteeseensa ja ottaa samalla luulot pois keltä tahansa. Mun viime viikko meni aikalailla opiskelujuttuja tehdessä, ystävänpäivää viettäessä ja hoitaessa yleisesti vaan kaikenlaisia asioita. Viikonloppunakin oli opiskelua sekä hyvän ystävän synttäreiden pienimuotoista juhlistamista. Sunnuntaina syötiin hyvin anoppilassa ja käytiin taas katsomassa Antin korispeliä. 

Mulla on tällä hetkellä ihan valtava motivaatio erityisesti liikuntaan ja terveelliseen syömiseen. Oon löytänyt salitreenin ilon uudelleen johtuen siitä, että oon löytänyt Youtubesta erinäisiä inspiroivia ja innostajia vloggaajia, joiden videoista saa ihan huippuvinkkejä erilaisiin treeneihin. Ainakin omalla kohdallani motivaatio treenaamiseen alkaa laskea siinä vaiheessa, kun koen että liikunnasta tulee tylsää. En ehkä ole ainoa?
Kouluruokaa, voitteko kuvitella!
Nyt kuitenkin taas otsikon aiheeseen. Makrot ja ravintoaineet. Muistan kun joskus silloin yläasteaikoina oli siistiä ja cool laihduttaa ja vertailla kavereiden kanssa sitä, että kuka on syönyt vähiten päivän aikana. Tiedettiin aika paljon eri ruoka-aineista, että paljonko niissä on kaloreita - mitä vähemmän sen parempi. TOTTAKAI. Netti oli täynnä (en tiedä onko vieläkin, toivottavasti ei) erilaisia laihdutusblogeja, joissa yleensä sairaat tai vähemmän sairaat ihmiset jakoivat vinkkejä maksimaaliseen laihtumiseen: syö max. 500 kaloria päivässä ja niin  edelleen. Listattiin erilaisia karkin korvikkeita, joissa ei ollut lainkaan tai todella todella vähän kaloreita ja liikuttiin ihan ylenpalttisen paljon ja/tai syötiin äärimmäisen vähän verrattuna liikuntaan. Kuuluin itsekin tähän ihmisryhmään joka seurasi tällaisia juttuja ja ihaili laihuutta. Laihduinkin muutamia kiloja, kuukautiset jäi pois joksikin aikaa ja niin edelleen. 

Viime viikon thai-bataattilinssisosekeittoa
En kuitenkaan kadu mitään, sillä noista kokeiluista oon oppinut melko paljon. Nykyisin mulla ei oo oikeestaan mitään hajua paljonko kaloreita on missäkin jutussa mitä syön ja kuuntelen kaloreiden laskemisen sijaan kroppaani ja sitä, mitä se tarvitsee. Syön sen mukaan mikä tuntuu hyvältä, ja jos joku aikaisemmin hyvältä tuntunut juttu alkaa tuntua vähemmän hyvältä, muutan tapojani ja kuulostelen taas, miltä tuntuu.

Kaloreiden sijaan oon jo pitkään ollut kiinnostunut eri ravintoaineista, mitä missäkin jutussa on. Syön tosi terveellisesti ja hyviä juttuja joka päivä, eikä mun täydy hirveästi käyttää aikaa sen miettimiseen, miten korvata "huonoja" ruokia paremmilla. Liikun myös melko paljon, ja välillä oon ihmetellyt, että miksi silti kropassa ei tapahdu älyttömiä muutoksia. Yksi syy tähän on varmasti se, että oon aika paljon tehnyt aerobista liikuntaa (juoksua, jumppia jne.), mutta luulen toisen syyn olevan se, että en ole uhrannut hirveästi ajatuksia sille, miten mun ruokavalion MAKROT jakautuu. Saanko tarpeeksi proteiinia? Syönkö liikaa rasvaa? Syönkö liikaa/liian vähän hiilareita suhteutettuna protskuihin ja rasvoihin? Syön päivittäin siemeniä, avokadoa, kanamunia ja pähkinöitä, niin oon alkanut miettimään, että syönkö jopa liikaa niitä hyviä rasvoja? Todella kasvispainotteisesti syödessä pohdituttaa myös se, saanko ollenkaan tarpeeksi proteiinia.


Taas bongasin yhdeltä vloggaajalta (ylläriylläri) tällaisen sovelluksen makrojen seuraamiseen. Nimi on Lifesum. Aluksi luodaan itselle profiili, johon liitetään erinäisiä tietoja itsestä sekä oma tavoite - oli se sitten laihtuminen, kunnon kohotus tai ylläpitäminen tai massan kasvattaminen. Sovelluksessa pääsee myös tekemään sellaisen kyselyn, jossa kysellään omista mieltymyksistä; syökö paljon kasviksia, leipää, lihaa, hiilareita... Tämän kyselyn perusteella sovellus laskee käyttäjälle optimaalisen makrojakauman päivälle omien mieltymyksien mukaan.


Tätä sovellusta on mun mielestä niin hauska käyttääkin! Se kannustaa ja sen tietovarannoissa on varmaankin kaikki ruoat mitä kuvitella saattaa (myös ihan suomalaisia tuotemerkkejä). Parasta on myös se, että sovelluksessa voi skannata tuotteen viivakoodin ja saada näin kyseisen tuotteen tarkat ravintoarvot!

Pointtina tässä nyt se, että en vahtaa kuoleman vakavasti sitä, paljonko kaloreita/rasvaa/hiilareita/proteiinia syön vaan sitä, että olenko edes oikeilla jäljillä ruokavalioni kanssa ja miten niille oikeille jäljille pääsen. Niin kuin kuvasta näkyy, niin ongelmana on eilisen kaltaisina urheilupäivinä enemmänkin se, että syönkö tarpeeksi! Tavoitteena olisi vaan osata jakaa noita makroja hieman optimaalisemmin niin, että kropassa vois nähdä jotain tuloksiakin.

Ihan parasta, kun veden juontiaankin voi seurata (joko pulloissa tai laseissa) ja sovellus myös reagoi veden kulutukseesi!

Arkena aika hauska työkalu, viikonloppuisin en välttämättä jaksa alkaa miettiä tällaisia asioita liikaa, kun otan muutenkin vähän "rennommin". Ei mun arkeanikaan kyllä voi miksikään kiristelyksi sanoa, kun syön mielestäni just niin kuin tekee mieli ja tuntuu hyvältä! :D
 

maanantai 13. helmikuuta 2017

TASAN KOLME KUUKAUTTA AIKAA - MITEN TREENAAN?

Ai mitäkö tapahtuu tasan kolmen kuukauden päästä? No, minäpä kerron. 

Tasan kolmen kuukauden päästä on ensinnäkin jo toukokuu! Miettikää! Eli 13. päivä toukokuuta on lauantaipäivä, jolloin tuhannet juoksijat valtaavat Helsingin ja juoksevat 21,0975 km - toisin sanoen puolimaratonin. Minä mukaan lukien! 

Tämä on siis tosiaan toinen puolimaratonini, kun ensimmäiseni juoksin viime syyskuussa täällä Tampereella. Tapahtumasta ja itse kokemuksesta jäi niin hyvä fiilis, että tiesin meneväni vielä uudestaan. Mietin jossain vaiheessa juoksevani kokonaisen maratoninkin tänä vuonna, mutta se saa nyt vielä odottaa. Sen sijaan innostuin valtavasti kun sain mahdollisuuden osallistua Helsinki City Runiin. Oikein vieläpä VIP-osallistumisen! Eihän siitä nyt yksinkertaisesti voi kieltäytyä! 

Puolimaraton on siitä kiva, että se ei todellakaan ole mikään mahdoton juosta. Tarkoitan siis, että kokonaiseen maratoniin täytyy treenata jo melkoisen paljon, järjestelmällisesti ja määrätietoisesti. Maratonille treenatessa täytyy uhrata paljon enemmän aikaa (ja kilometrejä) kuin puolikkaalle. Viime kesän alussa sain kuitenkin jonkunlaisen ohjenuoran siihen, miten puolimaratonillekin voi ja kannattaa treenata. Treenimäärät pysyy tosi inhimillisinä näin eikä epätoivo iske jo alkuvaiheessa. 

Ajattelin siis jakaa tänne teidänkin kanssa hieman ajatuksia ja etukäteissuunnitelmaa siitä, miten aion nyt kolmen kuukauden aikana tuohon HCR:ään treenata! 

1. kuukausi (helmikuu): 2-3 lenkkiä ulkona per viikko, lisäksi salitreeniä ja/tai aerobista, lihaskestävyyttä lisääviä jumppia (esim. Les Millsin BodyAttack, BodyStep, BodyCombat jne...). 

Koen, että kun on vielä melko kylmää ja pimeää, juoksen lenkkiä ulkona sen verran kuin tekee mieli ja tuntuu hyvältä. Salitreenien yhteydessä teen yleensä juoksumatolla noin 20 minuutin intervallitreeniä tms. 

Viikon lenkit koostuu yhdestä pitkästä (1h tai enemmän) sekä fiiliksen mukaan yhdestä lyhyestä (noin 30-40min) sekä mahdollisesti yhdestä "keskipitkästä", noin 45-50 minuutin lenkistä. Tärkeimmät ovat kuitenkin tuo pitkä ja lyhyempi lenkki viikkoon. 

2. kuukausi (maaliskuu): 3 lenkkiä ulkona per viikko. Lisäksi salitreeniä tai jumppaa sen verran kuin hyvältä tuntuu. 

Viikon lenkit koostuu samanlailla kuin aiemmin. Muutoksena se, että pitkää lenkkiä pyrin pidentämään noin 1h 15 min pituiseksi. Puolentunnin lenkistä teen intervallitreenin = sprinttejä ja mäkivetoja. 
 

3. kuukausi (huhtikuu ja toukokuun ensimmäinen viikko): 3 lenkkiä per viikko. Lisäksi salitreeniä tai jumppaa sen verran kuin hyvältä tuntuu. 

Lenkit samanlailla kuin aiemmin. Pitkästä lenkistä teen 1h 30 minuutin pituisen (tai pidemmän, jos siltä tuntuu).

Viimeinen viikko ennen itse puolimaraton-koitosta ollaan kokonaan treenaamatta! Ei salitreeniä, ei mitään. Korkeintaan hyötyliikuntaa eli kävelyä/pyöräilyä. Ruokapuoleen voin palata silloin sitten paremmin, että miten valmistaudun juoksuun! 

Siinä missä kokonaiselle maratonille pitää ravinnonkin kohdalla valmistautua jo todella hyvissä ajoin ja tosi säntillisesti, ei tässäkään kohtaa puolikkaalle tarvi mättää niin paljoa puuroa/pastaa/riisiä tai mitä ikinä. Viime syksynä ainakin koin, että onnistuin valmistautumisessani tosi hyvin, joten samalla tavalla mennään varmaan tänäkin vuonna! :) Mutta palataan siihen sitten tosiaan lähempänä!

Juoksuintoa kaikille muillekin osallistujille ja ei-osallistujille! Onko muita lähdössä? Itse starttasin juoksemisen tältä viikolta tänä aamuna reilun 50 minuutin lenkillä! Mikä loistava aloitus maanantaille.

torstai 9. helmikuuta 2017

TERVEELLISEMPI NUUDELIRUOKA



Olin jo aika pitkään haaveillut siitä laitteesta. Laitteesta, joka tekee vihanneksista spagettia. Tai nuudeleita - miksikä niitä nyt haluaa milloinkin kutsua. Luulin että tuo nuudelointi-kone (kiitos kiitos, keksin nimen ihan itse - nuudeloida) olisi tosi kallis ja/tai veisi paljon tilaa keittiöstä. Meidän pienehkön kaksion keittiö kun ei ole mikään tilaihme. 

Marssinpa kuitenkin pari viikkoa sitten Stockmannin keittiövälineosastolle ja kysyin myyjältä: "Onko teillä niitä sellaisia koneita, millä voi tehdä vihanneksista spagettia?" - Joo, onhan meillä! 

Myyjä näytti minulle ensin valtavan kokoisen, pöydälle asetettavan laitteen. Hän totesi itsekin sen olevan melkoisen iso, ja vei minut hyllyn toiselle puolelle: "...mutta tää on sitten tällanen vähän pienempi. Tää on ehdottomasti suosituin näistä, tätä on haettu meiltä nyt eniten.


Ja täähän oli ihan älyttömän pikkuruinen vekotin siihen verrattuna, mihin olin varautunut! Ja muistaakseni maksoi 19,90 €. Tuon maksoin erittäin mielelläni ottaen huomioon sen mahtavan tosiseikan, että tästä eteenpäin alkaisi vehnäspagettien ja -nuudelien korvaaminen terveellisimmillä ja ravintorikkaammilla vaihtoehdoilla! Jee! 

Olin tästä hankinnasta niin innoissani, että näin seuraavana yönä jopa unta vihannesspagetista :D Kyllä, kuulitte oikein. Oon pari kertaa nyt nuudeloinut kesäkurpitsaa nimenomaan aasialaisiin ruokiin korvaamaan vehnänuudeleita ja voin kertoa, että TOIMII. Siksi tulinkin jakamaan teille tänne nyt yhden tämän hetkisistä lemppariresepteistäni! Englanninkielessähän on jo ihan vakiintunut termi kesäkurpitsanuudelille - zoodle (zucchini + noodle = zoodle). Kutsun niitä nyt suomeksi ihan vaan kesäkurpitsanuudeleiksi.
 

Thaiwok kesäkurpitsanuudeleilla


3 valkosipulinkynttä pienennettynä
pala tuoretta inkivääriä paloiteltuna pieneksi (itse laitoin ehkä noin peukalonpään kokoisen)
Thai curry-tahnaa (punainen/vihreä) (itse käytän aina aasialaisesta marketista ostettua tahnaa, joka on todella tulista. Laitan sitä vain 1 teelusikallisen, mutta esim. Santa Marian vastaavaa voikin laittaa enemmän!)
Maustamatonta broilerin rintafileetä suikaleina (450g)
parsakaali paloiteltuna sopivan kokoisiksi paloiksi
paprika suikaleina
keräkaalia kaalia suikaleina 
purkki kookosmaitoa (full fat)
noin 2 dl vettä
1 rkl Hoi Sin -kastiketta
1-2 rkl kalakastiketta 
(chiliä)

 1 iso / 2 pienempää kesäkurpitsaa nuudeloituna

 1. Laita lämpimälle (ei liian kuumalle!!) pannulle nokare kookosöljyä ja perään valkosipulit ja inkivääri. Kuullota hetki niin, että valkosipulit muuttuvat keltaisiksi ja niistä irtoaa herkullinen valkosipulin tuoksu. Lisää currytahna ja sekoittele sitä hetki

2. Lisää pannulle broilerisuikaleet ja kypsennä niitä niin, ettei vaaleanpunaista enää näy. Huolehdi että broitsut saa osansa currytahnasta ja valkosipuleista sekä inkivääristä sekoittamalla.

3. Lisää purkillinen kookosmaitoa ja sekoita. Lisää paloitellut vihannekset ja anna kiehahtaa. Itse olen laittanut myös pari desiä vettä tässä vaiheessa, sillä tykäään että kastiketta on runsaasti. Mausteet olen myös koittanut mitoittaa sen mukaan, että laitan tässä kohtaa vettä. Alenna lämpöä hieman ja anna hautua kannen alla noin 20 min tai niin, että vihannekset ovat hieman pehmenneet.

4. Valmista sillä aikaa kesäkurpitsat. Mikäli et halua syödä kesäkurpitsoja ihan raakana sellaisenaan, voit lisätä ne lopuksi hetkeksi kastikkeen sekaan tai vaikka käyttää erillisellä paistinpannulla kookosöljyn kera niin, että nuudelit hieman pehmenevät.

5. Lisää lopuksi kastikkeeseen ruokalusikallinen Hoi Sin -kastiketta sekä kalakastiketta. Halutessasi lisää myös limen mehua. Maista ja mausta makusi mukaan.


Tästä satsista me, 2 jättiläisihmistä syötiin kaksi päivää, molempina reilun kokoiset annokset!

maanantai 6. helmikuuta 2017

HÄÄVALMISTELUT - Miten menee?

Ihanaa maanantaita ihmiset! Helsinki City Runiin on aikaa kolme kuukautta ja risat. Kummasti alitajunnassa alkaa pyöriä enemmän ja enemmän juokseminen - ja tänäänkin aamu alkoi lenkillä. Vihersmoothien tein jääkaappiin odottamaan lenkin ajaksi, mistä nopeimmat saattoivatkin nähdä jo klippejä mun Insta Storystä (@inessi1). Tuli ihan sairaan hyvää taas, pakko laittaa resepti tännekin! :) 

Ajattelin kuitenkin pääasiallisesti tulla kirjoittelemaan taas pitkästä aikaa vähän hääjutuista. Viime keskiviikkona päästiin viiden kuukauden lähtölaskentaan, eli häihin on enää ALLE viisi kuukautta. Aika menee ihan hurjan nopeasti, niin nopeasti ettei oikein edes tajua! Painajaisia nään epäonnistuneista häistä aina tasaisin väliajoin, mutta ehkä (?) nekin tässä vähenee kun asioita saa enemmän ja enemmän yliviivata To Do -listalta. 


Hääpuku: Check. Tilattu on enkä voisi olla tyytyväisempi!! Maailman kaunein, ihanin ja niiin mun näköinen puku löytynyt että oksat pois!! En malta odottaa että pääsisi laittamaan sen taas päälle...

Valokuvaaja: Check! Tästäkään en ainakaan näin etukäteen voisi olla tyytyväisempi :) Jee!

Kirkko: Kirkko varattiin viime kesänä, mikä ei ollut ollenkaan niin helppo homma. Saatiin kuin saatiinkin kuitenkin juuri se kirkko mikä haluttiinkin ja hyvään kellonaikaankin vielä.

Juhlapaikka: Juhlapaikan kanssa oltiin onneksi hyvissä ajoin! Muistaakseni varattiin se jo marraskuussa 2015! :D

Pitopalvelu: Meidän valitsemalla juhlapaikalla on neljä eri pitopalvelua, jota käyttävät. Niistä valittiin meille sopivin ja paras, ja veikkaan ettei tämänkään kanssa tarvitse pettyä! Samainen pitopalvelu kun on jo koettu isäni 5-kymppisillä! Menu:ta täytyy varmasti vielä hioa, mutta siihen palataan sitten lähempänä hääpäivää.

Kutsut: Rakas ystäväni Sofia pääsi loistamaan graafisen suunnittelijan taidoillaan kun loihti meille niin kauniit kutsut, etten hienommista olisi osannut unelmoidakaan! Tokikaan ei olla nähty kutsuja vielä livenä, mutta nyt täytyy saada ne vain painoon ja se tärkein - LÄHETTÄÄ NE!

Kampaus ja meikki: Sain kuin sainkin varattua ihanan, tutun kampaaja-meikkaajan tekemään mulle koko setin!! Oon niin varma ettei tämänkään kohdalla tarvi pettyä eikä pelätä!

Hääkengät: Hakusessa on vielä. Suunnitelmissa ostaa jotkut kauniit ja yksinkertaiset kengät, jotka ei olis kuitenkaan hirveän korkeat.

Sulhasen vaatteet: Hyvä kysymys!

Hääauto: Tiedossa on!

Häiden ohjelma: Tätä täytyy vielä miettiä. Haluaisin tietooni jotain hauskoja pelejä/leikkejä

Bändi: Hoidossa! Kaksihenkinen "bändi", joka koostuu meidän hyvistä ystävistä. Hyvä musiikki on taattu!

Hääkakku: Mietinnässä vielä, mutta Tallipihalta me se tilataan. Sieltä saa taatusti kauniin ja sitäkin paremman makuisen kakun!

Koristelut ja kukat: Hankinta- ja mietintälistalla vielä. Ideoita on, mutta ne vaatii vielä toteutusta.

Hääyöpaikka: Täytyy vielä varata.

Vihkisormus: Käytiin ihastelemassa Helsingissä yhtä sormusta, jota oon kuolannut netissä jo tovin... Se oli livenä vielä kauniimpi kuin osasin kuvitellakaan, joten sekin on siis tiedossa jo. Pitää enää tilata se.

+ tekemättömiä / selvittämättömiä juttuja on vielä paljonkin, ja mieleen tulee varmaan lisää ja lisää, mitä enemmän tässä tätä kevättä eletään eteenpäin... Mutta itse sanoisin että ne tärkeimmät on jotakuinkin hallinnassa!

torstai 2. helmikuuta 2017

ILTOJEN MAKEANHIMON PELASTAJA - TERVEELLINEN KAAKAO

En varmaan ole ainoa, jonka makeahammasta alkaa kolottamaan iltaisin. Erityisesti illallisen jälkeen. Tekis mieli "jotain pientä". Saatan esimerkiksi olla todella kylläinen ruoasta, mutta kuitenkin tekisi mieli vielä jotain. Joskus, jos oon syönyt illallisen vaikka jo kuuden aikaan (melko harvinaista) syön iltapalaksi/jälkkäriksi 2-3 tunnin päästä vaikka banaaniletun, joka ajaa asiansa ja makean himo on poissa. 

Kuitenkin jos illallinen tulee syötyä klo 19 eteenpäin ja on sellainen olo, ettei jaksa/tarvitse enää mitään iltapalaa sinä iltana syödä, oon löytänyt mielettömän hyvän ratkaisun makean himooni!

Nimittäin KAAKAON! Ja nyt ei puhuta mistään Nestlen tai O'boyn sokerikyllästetystä kaakaosta (oi lapsuus), vaan kaakaosta, johon tulee luomulaatuista raakakaakaojauhetta. Jos ette tienneet, niin kaakao (raaka) on todella ravinnerikasta. 

"Raaka kaakao sisältää kaikista maailman ruoka-aineista suurimpia pitoisuuksia magnesiumia sekä korkeita pitoisuuskia rautaa, kromia, sinkkiä, rikkiä ja kuparia. Kaakao on hyvä kuitujen lähde ja kuumentamattomassa muodossa se sisältää myös paljon E- ja C-vitamiineja sekä suuren määrän aivojemme mielihyvää tuottaviin välittäjäaineisiin vaikuttaia ainesosia ja niiden rakennusaineita." Lähde

Ilman nyt mitään ravitsemusalan koulutusta, itseoppineena voisin todeta että kaakao on mitä erinomaisin juttu nauttia juurikin iltaisin tuon magnesiumsisältönsä ansiosta! 

Itse oon tätä kaakaojuomaani tehnyt näin: 

1. Isoon kuppiin reilu teelusikallinen Cocovin kaakaojauhetta 
2. päälle (ehkä noin 3/4 kupillista) kuumaa vettä 
3. loraus kauramaitoa (tai muuta vastaavaa). 

+ Jos haluan vielä lisätä vähän rasvaisuutta (ja makua), laitan vajaan teelusikallisen kookosöljyä mukaan ja sekoitan. Niin hyvää!


(Okei, ei ehkä vedä vertoja kunnon sokeri-kermavaahtokaakaopommille, mutta terveellisellä tavalla hyvää!) 

keskiviikko 1. helmikuuta 2017

NIIN PALJON TREENI-INTOA

Ihanaa keskiviikkohuomenta! 

Ajattelin tulla vaan kertoilemaan vähän kuulumisia ja fiiliksiä ja ajatuksia mitä viime päivinä mun pääkopassa on viimeaikoina pyörinyt. 


Niin kuin otsikosta ilmenee, mulla on ihan järkyttävästi treenimotivaatiota. Toisaalta tosi hyvä, toisaalta mun tekis mieli vaan käydä salilla, jumpassa ja lenkkeillä - sekä jättää opiskelu ja kouluhommat taka-alalle. :D No, onneksi mulla on järkeä päässä ja hillitsen (ainakin koitan) itseäni niin, että saisin kaikki asiat kunnialla hoidettua. Koska tosiaan ilmoittauduin puolimaratonille taas mukaan, on palo lenkkeilemään tosi kova. Ainoa miinus tässä on se, että tuolla ulkona on ihan PEEVELIN liukasta!!! En uskalla lähteä juoksemaan. Lähinnä mietityttää, että alkaisko mua vaan ärsyttää koko lenkin ajaksi se, että miksi lähdin kun on niin liukasta ja joutuu koko ajan varomaan. Vaikka todellisuudessa - milloin ketään on ikinä alkanut ärsyttämään, että tuli lähdettyä? Never? Tänään kuitenkin ajattelin juosta ihan kuntosalin juoksumatolla jonkun treenin ja tehdä salitreenin päälle. 

Okei, tänään on TASAN 5 KUUKAUTTA MEIDÄN HÄIHIN!!! Voitteko uskoa, tasan viiden kuukauden päästä tähän aikaan aamusta on varmasti ihan järkyttävästi perhosia mahassa ja voi, en edes uskalla ajatella miten on itku herkässä... apuuuaaaa... Suuria edistysaskelia on otettu tässä viime viikkojen aikana; sain varattua itselleni hius- ja meikkijutut hääpäiväksi takuuvarmalle tekijälle, hääkutsut on painoa vaille valmiit, hääpuku on varattu ja tilattu, hääkuvaaja myös varattu... En malta odottaa!


Motivaatio on myös hurja syödä hyvin ja terveellisesti. Syön juttuja, joista mulle tulee hyvä olo niin fyysisesti kuin henkisestikin. Mulle on ainakin niin tosi tärkeetä, että asiat joita syön, on herkullisia ja kun tiedän että ne tekee vielä hyvää keholle, niin hyvä olo psyykkisestikin on taattu. Marssin eilen Ruohonjuureen pitkähkön koulupäivän jälkeen, tarkoituksenani ostaa proteiinijauhetta. Muistin että Voimaruoallahan oli se tarjous Ruohonjuuressa, että kun ostaa ison pussillisen superfood-proteiini-juttua niin saa purkin kookosöljyä kaupan päälle. Ja kuinka sattuikaan että meillä on kookosöljy kohta loppumaisillaan! Lisäksi halusin ostaa jotain viherjauhetta (ekaa kertaa ikinä, Spirulinaa lukuunottamatta), ja Ruohonjuuren tammikuun tarjouksessa oli Foodinin versio siitä. Kieltämättä tossa kohtaa tuli mieleen että hupsistakeikkaa, rahaa palaa, mutta onko mitään parempaa kuin huomata kassalla että sun leimakortti on täynnä ja saat 10€ alennusta koko setistä?! EI!!!


Nyt kuitenkin teen vielä viimeiset hommat täällä kotona ja sitten suuntaan yliopistolle. Ihanaa viikon jatkoa! 💛