torstai 28. tammikuuta 2016

NE ARJEN PIENET ILOT

Hyvää torstaita torstaita toverit!

On pitänyt tulla kirjoittelemaan tännekin jo hyvän aikaa sunnuntain jälkeen, mutta hitsi vie kun nää päivät menee ihan sairaalla vauhdilla! Mehän siis muutetaan tosiaan (sanoinko jo että me muutetaan? Jäikö joltain noteeraamatta?) lauantaina (!!!) ja on sanomattakin selvää,  kuinka paljon hommaa siihen liittyy.

Muutto, iiiiiso kasa koulutöitä ja kirpparikamat järjestykseen samaan aikaan - ei helppo homma. Mutta toisaalta oon saanut aika paljon aikaiseksikin viime päivinä, sillä musta tuntuu että kun tekemistä on paljon, saan myös juttuja aikaiseksi. Jos taas tekemistä on vaan vähän, en tee sitten yhtään mitään - alias teen kaikkea muuta sen sijaan, että tekisin edes niitä vähiäkään asioita valmiiksi.

Tällaisina päivinä, kun hommaa on enemmän kuin vain kahdelle kädelle ja yhdelle pääkopalle, on mun mielestä erittäin tärkeää ottaa kaikki mahdollinen ilo irti niistä ( ehkä hieman kliseisisen maineen saaneista ) arjen pienistä iloista. Vaikka päivä olisi täynnä tekemistä, kannattaa ripotella pieniä, kivoja juttuja ja piristeitä. Valmista esimerkiksi joku epätavallisen hyvä aamiainen, vietä edes pieni kahvi hetki jonkun kaverin kanssa, nauti sen tavallisen Juhlamokan sijasta koulun kahvilassa joku lempparierikoiskahvi.... Mitä ikinä!

Mun arjen pieniä iloja on viime päivinä olleet:

- Se kun Pivo-sovellus ilmoittaa : "Ehtoota Ines! Olet alittanut keskikulutuksesi!" - Nailed it 


- Se tunne kun saa käsivoidetta kuiviin käsiin

- Hyvä aamiainen, oli se sitten mustikkasmoothie, banaanipannarit tai joku hyvä puuro
Snapchat: inessalmiranta
 
- Hyvän ystävän seura yliopiston lounaalla

- Täydellinen avokado - Hallelujah, paras tunne ikinä kun se kivi lähtee melkein itsestään ja avokado on vain täydellisen kypsä

- Se kun saa allekirjoittaa uunituoreen työsopimuksen kesätyöpaikkaan!

- Se kun lukee teinivuosien päiväkirjaa ja voi olla onnellinen, että ne ajat ovat takana päin (:-D)

- Se kun pääsee juttelemaan kunnolla pitkästä aikaa portugaliksi ja vielä toisen Inesin kanssa (!!) - Jep ja vielä oman kaimani - ja se jos joku on täällä Suomen maassa harvinaista!

Pointtina se, että ei kannata elää koko ajan odottaen sitä viikonloppua tai kesää, vaan nauttia joka päivästä niin paljon kuin mahdollista. :)

Pus pus

sunnuntai 24. tammikuuta 2016

GOOD NEWS & SUNDAY DELIGHTS: BLUEBERRY-BANANA-OATMEAL

GOOD NEWS!!!!!!!

1) Nyt meillä on kaikki asiat (kaikki tässä tapauksessa = laina) kunnossa ja me ihan oikeesti muutetaan tasan viikon päästä. Kyseessä on mun ensimmäinen omistusasunto!

2) NYT tärppäsi!!! Sain kesätyöpaikan Osuuspankista! Jälleen yksi huolenaihe vähemmän, kun ei tarvi miettiä kesätyöhakua enää ollenkaan - ja vielä tuollainen kesätyö! Jes!  

Tulevasta viikosta tulee todella hektinen. Joka päivälle riittää hommaa takuulla enemmän kuin olisi tarpeenkaan, ja siksi koitan nyt ottaa tästä rauhallisesta sunnuntaiaamusta kaiken irti! Luvassa on pakkaamista, kirpparikamojen hinnoittelua ja ennen kaikkea hullun lailla kouluhommia.

Kroppa huusi tänä aamuna smoothien sijasta puuroa, joten puuroa se sai! Sunnuntaisin (tai koskaan muulloinkaan) kaurapuuro ei saa olla missään nimessä tylsää. Niinpä tein mun aamupuurosta violettia!

 2 dl vettä
1 dl kaurahiutaleita
1/2 dl suomalaisia mustikoita
puolikas banaani
ripaus suolaa

Veden kiehuessa kattilassa heitin sinne puolikkaan banaanin, mustikat, kaurahiutaleet ja pienen ripauksen suolaa. Kun puuro oli melkein valmista, mukaan sekoittui vielä kananmunan valkuainen protskua tuomaan. So good! Kaveriksi tietty kahvia ♡

tiistai 19. tammikuuta 2016

KUULUMISIA

Hyvää tiistai-iltaa täältä kotisohvalta. Katsoin just muuten telkkarista Ummikot ulkomailla -ohjelmaa - miten hauska formaatti!! :-D Kerrankin joku oikeesti hyvä ja aito tv-sarja.

Ajattelin tulla tänään kirjoittelemaan tänne ihan niitä näitä ja yleisiä kuulumisia. Päällimmäisenä mielessä on se, että me siis muutetaan ensi viikolla. Anteeksi? En usko itsekään tätä vielä todeksi, sillä meidän piti aluksi muuttaa vasta kesällä. Mutta HUPS nyt ollaankin jo valmistautumassa muuttourakkaan ensi viikolla?! WHAT?

Muuttourakan lähestyessä sain kuin sainkin itseni kirpparille ja varattua Bonus-kirppikseltä pöydän, jonka laitan ensi viikon torstaina pystyyn! Jee! Jotenkin niin virkistävää, kun saa pistää pois kaikki ne vaatteet ja tavarat, joita en oikeasti enää tarvi. Mulla meinaa vaan käydä joskus helposti niin, että innostun tossa tavaroiden poisheittämisessä ja kohta mulla ei oo vaatekaapissa enää yhtään mitään... Ehkä jätän sinne kuitenkin jotain! :D

Tänään oli vuorossa taas pitkästä aikaa OmFlow hotjooga -tunnilla ja eilen voimapilates. Apua kun on taas paikat kipeenä - ihanaa! Viime viikolla otin kuitenkin tavakseni myös kotona joogaamisen.

Tänään kävin ensimmäistä kertaa meidän yliopiston Vegebaarissa syömässä. Anteeksi, minulla olisi kysymys!!! Miksi en ole käynyt siellä ennen?!?!?! Siis oli niin hyvää ruokaa, etten ehkä kohta syö missään muualla! Pelkkää vegaanista ruokaa - salaatteja, keittoa ja tänään söin jotain thai-kookoskastiketta jossa oli munakoisoa... Nam!
P.s. Tältä näyttää mun ruokalautanen useinkin yliopiston ruokalassa... Esteettistä, eikö? Tästä tuli mieleen, että kiinnostaisko teitä pitkästä aikaa joku ruokapäiväkirjan tyylinen postausjuttu...? Sellainen perinteinen, ruoka- ja liikuntapäiväkirjapostaus!

maanantai 18. tammikuuta 2016

Finally, LUV NORTH!

Vikkelimmät näkikin mun Instagramista (inessi1) jo, että sain vihdoin käsiini yhden mun lempparikuvista ikinä!

LUV NORTH lanseerattiin menneenä viikonloppuna Mennään Naimisiin! -häämessuilla ja vihdoin odotus palkittiin! Kyseessä on siis uusi suomalainen brändi, jonka alaa ovat kauniit, yksinkertaiset hopeakorut, jotka on valmistettu 80% kierrätetystä hopeasta. Ja MINÄ saan kunnian olla brändin ensimmäinen kasvo! Kuvaamassahan oltiin joulukuun loppupuolella Helsingissä ja saatiin niin ihania kuvia huipputiimin ansiosta Hietsussa, että oksat pois!

Tässä siis yksi ja ehkäpä hienoin kuva tuolta reissulta. Kuvia on tulossa kyllä myöhemmin lisää, joten stay tuned. ;-)

MUAH: Susu Holm


Mitäs tykkäätte? ♡

perjantai 15. tammikuuta 2016

KUN JÄÄKAAPISSA ON VAIN VALO

Mitäs syntyykään, kun kotimatkalla koulusta tajuat että kotona jääkaapissa - tai missään muussakaan kaapissa - ei ole oikeastaan yhtään mitään. Kurkkua, tomaattia, banaania ja omenaa lukuunottamatta. Ei marjoja, ei kananmunaa, ei kookosmaitoa... Ei mitään.

Lähi-Salesta nappasin siis mukaan avokadon ja mustaherukoita aamusmoothieta varten, kookosmaitopurkin, bataatin ja parsakaalin. Kotoa kaapista löytyi vähän linssejä, valkosipulia ja pieni määrä (ei edes ruokalusikallista) punaista thai-currytahnaa. 

Loppu hyvin kaikki hyvin, näistä aineksista syntyikin ihan maittava illallinen! Tuloksena oli jotain linssi-bataatti-parsakaali-muhennosta, jonka kaveriksi keittelin vielä kvinoaa. 

Joku olis tossa mun eilisessä tilanteessa napata kaupasta jonkun Saarioisten tai Atrian valmisaterian, mutta ei kyllä tulis enää mielenkään itselleni ostaa niitä. Joskus vielä saatoin ostaa jotain valmis sosekeittoja/pinaattikeittoa tai muuta vastaavaa, mutta enää ei oikein mee nekään. Mielummin teen sitten jotain ekstrahelppoa itse, esimerkiksi munakasta tai ruokaisan puuron, kuin ostan valmisruokaa! Parasta ruoan laitossa on mun mielestä se, kun saa ihan omin pikkukätösin pilkkoa kaikki ainekset ja tietää tasan tarkkaan mitä ruokaan tulee. Lisäksi ruoanlaitosta tulee aina ihania tuoksuja, joita ei mikroon heitettävistä valmisannoksista tule. Ei oikein edes sen lämmittämisen jälkeenkään. 

Tämän koulu- ja työpäivän jälkeen pääsee taas viettämään viikonloppua, joka tuleekin taas tarpeeseen! Lisäksi huomenna tapahtuu, nimittäin LUV Northin lanseeraaminen Mennään naimisiin! -messuilla!!! Joka tarkoittaa sitä, että minä (ja varmasti tekin) näette uusia superhienoja kuvia!! Wohoo!

keskiviikko 13. tammikuuta 2016

10 ASIAA, JOITA ET EHKÄ TIENNYT MINUSTA

Nää on mun mielestä aina kaikista hauskimpia juttuja lukea blogeissa, joten päätimpä tehdä taas itsekin tällaisen. Eli 10 asiaa minusta, joita et välttämättä tiennyt entuudestaan. Enjoy... 

1. Oon tehnyt parikin persoonallisuustestiä, joista selvisi että olen ainakin jonkin asteinen introvertti. Ihan kuin mä en olis sitä jo ennestään tiennyt :-D Kuitenkin tää asia on auttanut mua tiedostamaan tiettyjä seikkoja itsessäni ja ymmärtämään itseäni tietyissä arjen asioissa paljon paremmin. On myös helpompi ehkä koittaa kehittää itseään tietyissä asioissa. Luin myös hulvattoman artikkelin How an introvert makes a phone call - ja tunnistin itseni tuosta. :-D

2. Jos oon väsynyt, stressaan maailman ihmeellisimmistä asioista - ja paljon. Tässä eräänä iltana valitin Antille että kamala stressin tunne kropassa kun on niin paljon tekemistä vielä. "Niinkuin mitä?" - "No käydä suihkussa" Are you kidding me? Kuka ottaa stressiä suihkussa käymisestä?
3. Oon aikamoinen itkupilli. Ei paljoa vaadi että multa pääsee itku ja jos on vähän huonompi päivä, joudun tekemään paljon töitä julkisilla paikoilla (yleensä koulussa), jotta en pillahtaisi ihan typerissä tilanteissa itkuun. Esimerkiksi Vaasassa opiskellessani talousmatikan ja kirjanpidon kurssilla totaalinen itkuräjähdys oli todella lähellä joskus monesti... :-D Lisäksi jos joudun pieneenkään konfliktiin/riitatilanteeseen jonkun kanssa, alan itkemään tosi helposti!

4. Oon todella kaikkiruokainen ja tykkään melkein mistä vaan - kaikista oudoimmistakin ruokalajeista. Rakastan mausteista, tulistakin ruokaa ja tuore korianteri on yksi lempiyrteistäni /-mausteistani. Yksi asia on kuitenkin, mitä en voi sietää. Ja se on rosépippuri. Etenkin jos sitä on ruoassa vähänkään isompina paloina!
5. Jos oon jossain yökylässä / mökillä tai muuta vastaavaa, lähes poikkeuksetta unohdan edes yhden tavarani sinne. Oon paljon kehittynyt tässä hajamielisyydessäni, mutta silti sitä tapahtuu yhä. Viime viikonloppunakin jätin Kuopioon - en enempää enkä vähempää kuin - omat kotiavaimeni! Go me!

6. Oon tosi huono laulamaan, mutta haluaisin ehkä oppia sitä paremmin

7. Mulla on kauhea halu päästä ratsastamaan! Osaan (oon ainakin osannut?) ratsastuksen perustaidot ja olisi ihanaa päästä jonnekin maastoon ratsastelemaan - isolla hevosella!

8. Käytän lähes aina hampaiden harjaukseen enemmän aikaa kuin hiusten laittoon... Mun mielestä hampaiden harjaus ja yleensä niiden hoitaminen on hauskaa :-D Siis käytän monesti hampaiden harjaukseen vähintään 4 minuuttia, siihen päälle hammaslanka ja suuvesi. On niin ihanaa kun suussa on raikas fiilis ja hampaat säihkyy! :D Hymy on paras asuste.
9. Omaan mielestäni ihan hyvän liikkuvuuden monessa mielessä joogatunneilla. Eteentaivutukset sujuu todella kivuttomasti, pääsen siltaan ja moniin muihinkin erikoisempiin asentoihin ihan OK - joskus muinoin ei spagaatistakaan jäänyt paljoa puuttumaan. Mutta mun ehdoton heikkous on se asento, kun istutaan jalat sivulle avattuina. Saan jalkojani siinä auki ihan säälittävän vähän ja eteentaivutus ei tässä asennossa onnistu ollenkaan!

10. Kirjoitin nuorempana - peruskoulun ekasta luokasta aina lukion viimeiseen - lähes päivittäin ihan oikeaa päiväkirjaa (joita onkin nykyään sairaan kivaa lukea)! Nykyään kirjoitan päiväkirjaa noin kerran vuodessa ja hassuinta tässä on se, että maagisesti se kerta kun kirjoitan, osuu aina lähestulkoon tasan tarkkaan vuoden päähän edellisestä kirjoituksesta!!

maanantai 11. tammikuuta 2016

WEEKEND SNAPSHOTS

Jos mua seuraa Snapchatissa, tietää tasan tarkkaan mitä viikonloppuna tein, missä olin ja (ennen kaikkea) mitä söin!

Meillä on niin paras neljän poppoo näiden plikkojen kanssa ja pitkästä aikaa taas oltiin kaikki koolla, saman pöydän ääressä. Tällä kertaa Kuopiossa, Rosannan luona. ♡
Kaikki tietää varmaan telkkarissa (Nelosella?) pyörineen sarjan "Neljän tähden illallinen". No, me saatiin noin kaksi vuotta sitten päähämme ruveta tekemään samaa hommaa keskenämme; kokataan jokainen vuorollamme toisillemme kolmen ruokalajin illallinen. Tarkoitus oli aluksi myös pisteyttää kukin illallinen ja julistaa homman voittaja, mutta eihän siitä tullut yhtään mitään. Päätettiin siis vaan kokata ja nauttia toistemme hyvästä seurasta. ;-)

Viikonloppu sisälsi siis rutkasti hyvää ruokaa, juomaa ja paljon, paljon naurua!


Ja muahan voi seurata Snapchatissa simppelisti nimimerkillä: inessalmiranta

tiistai 5. tammikuuta 2016

SO EXCITED ABOUT... ...EVERYTHING

Hyvää tätä vuotta toverit!

Oon ollut kirjoittelematta tänne mitään, sillä mulla on ollut valtava kiire.... Kiire lomaillessa! Siis miten ihanaa, kun voi hyvällä omalla tunnolla vain olla ja miettiä että mitä sitä haluaisikaan tehdä vai tehdäkö mitään. Lomalla oon ehtinyt tekemään muun muassa seuraavia juttuja;

  • nukkumaan (hyvällä omalla tunnolla) pitkään, jopa puoli 12 yhtenä aamuna, mikä ei ole mulle mitenkään tavallista
  • lukemaan hyvää kirjaa tunteja putkeen (Tuhat loistavaa aurinkoa, Khaled Hosseini)
  • mökkeilemään
  • kävelemään vastajäätyneellä järvellä auringonpaisteesta nauttien 
  • katsomaan kaikkia hömppäsarjoja. Hetken ehdottomat suosikit ovat; Sinkkuillallinen, Kardashianit, Sinkkuelämää, Beverlyhillsin täydelliset naiset
  • syömään vielä vähän suklaata...
  • lenkkeillä raikkaassa pakkassäässä
  • käydä joogatunneilla
  • syödä hyvää ruokaa
  • juoda hyvää viiniä

Oikein tunnen taas, miten tää loma tekee mielelle todella hyvää! Tämä vuosi tuo tullessaan myös asunnon vaihdon - me siis muutetaan!! Ja ihan pian vieläpä, mitä en kyllä usko todeksi, ennen kuin tietyt käytännön asiat tulee hoidettua kuntoon.

Kun päästään muuttamaan (mistä kerron muutenkin sitten enemmän kun se on ajankohtaisempaa), panostan enemmän kaikkiin ruoka- ja reseptijuttuihin, sillä yksi syy niiden vähentymiselle täällä blogin puolella on se, että meillä ei ole mun silmää miellyttäviä astioita tai pöytää joilla kuvata kaikkia herkullisia ruokakuvia! :-D The struggle is real... Joten mm. puuro-, smoothie- ja kasvisruokareseptejä on taatusti luvassa, kun maltatte odottaa!! ♡ Yksi mun uudenvuoden lupauksistani onkin myös se, että pyyhin pölyt järkkäristäni ja lupaan käyttää myös sitä paljon aktiivisemmin.



En malta odottaa että päästään yhdessä sisustamaan ja tekemään meille ensimmäistä, kunnolla yhteistä kotia! Juttu mitä en myöskään malta odottaa, on LUV North -korubrändin lanseeraaminen ja niiden kuvien julkistaminen, joiden kuvauksissa olin ennen joulua!!   

Eli pysytelkää kuulolla, isolla KOOLLA.