keskiviikko 23. elokuuta 2017

KUULUMISIA - VIIMEINEN DUUNIVIIKKO ENNEN LOMAA


... ja opiskelun alkua.

Tosiaan mulla on kesätöiden viimeinen viikko käynnissä! Sitten se on taas bye bye pankki-life ja me lähdetään lauantaina Helsinki-Vantaan kautta ROOMAAN!!!! Tää nainen on kyllä tästä reissusta ihan super innoissaan! Rakastan Italiaa omien käyntieni perusteella siellä, mutta Roomassa en ole vielä käynyt! (Eikun siis olen, mutta tosi pienenä enkä muista siitä mitään...)

Vaikka on vähän haikeaa, että työt loppuu, niin odotan kuitenkin tosi innolla opintojen alkua! Meinasin ihan villiintyä kurssivalintojen kanssa, ja nyt täytyy vaan katsoa syksyen alkaessa ettei tule ihan liikaa kursseja... Nyt kun ei oo mitään kandia tai gradua tehtävänä, niin voin kuitenkin keskittyä siihen olennaiseen, eli opiskeluun (ja opintopisteiden haalimiseen...). Ja kandista puheenollen - mähän en ole siis vielä valmistunut itseasiassa kandiksi (eli kauppatieteiden kandidaatiksi eli KTK:ksi). Tämä johtuu siitä etten ole läpäissyt vielä yhtä viheliäistä kurssia (saakelin tilastotieteen johdantokurssi...), joka mun on kuitenkin nyt syksyllä PAKKO saada hoidettua, jotta voin vihdoin saavuttaa yhden tärkeän etapin näissä mun opinnoissa ja kutsua itseäni kandiksi!!!

Kaiken kaikkiaan oon taas supermotivoitunut syksyn ja kaiken tulevan suhteen! Syksy kun on ainakin mulle itselleni se THE vuodenaika kun on aika ottaa uusi ote elämästä! (😅)

Mutta ennen uusia alkuja ja kurssien alkua nautin tästä työn teosta vielä viimeiset päivät ja sitten viikon hyvin ansaitusta LOMASTA!
 

tiistai 15. elokuuta 2017

BEHIND THE SCENES -KUVIA LAUANTAILTA

Hyvää huomenta!

Näppärimmät näkikin jo mun Instagramista (@inessi1) ja/tai Snapchatista (@inessalmiranta - hups pitäisköhän tää jotenkin vaihtaa...) että vietin lauantaipäivän Helsingissä kameran edessä! Oltiin sovittu ihanan Lauran kanssa kuvaustreffit lauantaiksi, sillä meillä piti olla saman päivän iltana muutakin ohjelmaa sillä suunnalla.


Laura oli ideoinut erilaisia ideoita että mitä kuvataan, ja lopulta päädyttiin kuin päädyttiinkin ihan huippujuttuun, nimittäin sellaisiin "Sport editorial"-tyylisiin kuvauksiin! Voisin kutsua itseäni jokseenkin sporttiseksi tyypiksi, ja toi teemahan istui mulle kuin nenä päähän!

Matkustin aamujunalla Helsinkiin, ja rautatieasemalta matkustin parin mutkan kautta Lauran studiolle, jossa tehtiin meikki ja hiukset. Meikki oli melko luonnollinen, ja hiuksetkin aluksi ihan vaan suorana. Kun vaihdettiin vaatteet, vaihtui myös hiukset ranskalaisiin letteihin ja kirkkaan väriseen huulipunaan. Meikin ja hiukset taiteili Carmen Rosar, stailaajana ja kuvaajana ihana Laura Iikkanen (instagram: @lauraiikkanenphoto), jolla aukeaakin tässä jossain vaiheessa omat nettisivut! Laitan ehdottomasti sinne sitten linkkiä, kun ne aukeavat! 😍

En malta odottaa, että saan valmiita kuvia käsiini! Niitä odotellessa - tässä vähän esimakua tulevasta 😎 Nämä kuvat Carmen otti puhelimellaan Lauran kuvatessa:









torstai 10. elokuuta 2017

KUOHKEA SMOOTHIE? VINKKI x3 + RESEPTI

Aamusmoothiet ovat löytäneet tiensä takaisin mun elämään pienen tauon jälkeen. Tai oon mä itseasiassa niitä silloin tällöin tehnyt viime aikoina ihan muutenkin, mutta lähinnä "pakon edessä", eli sellaisina aamuina kun meen heti aikaisin aamusta salille, enkä halua ottaa minkään muunlaista aamupalaa mukaan. 

Mutta siinä vaiheessa, kun oon aamun ennen töihin menoa kotona, ja syön hyvällä halulla jotain muuta kuin ikisuosikkejani - banaanipannareita - on se ruoka ansainnut erityisaseman mun elämässä! 😃 Yksi syy tähän on hyvä proteiinijauhe. Kaksi viimeisintä protskujauheostosta oon tilannut netistä Fitnessgurulta. Yksi jätti-iso purkki (1kg) heraproteiinia tilattuna netistä maksaa suurin piirtein saman verran kuin pienempi pussi Ruohonjuuresta.

Meillä kotona, eli siis vanhemmillani, smoothieita alettiin tekemään jo monia monia vuosia (varmaan yli 10 vuotta) sitten, kun äiti keksi jostain sellaisen kirjan kuin "10 vuotta nuoremmaksi". Smoothieisiin tuli aina banaania, marjoja, soijamaitoa, pellavansiemenöljyä ja heraproteiinia. Nykyisin sielläkin soijamaito on vaihtunut mantelimaitoon (koska soijamaidon estrogeenit) ja pellavansiemenöljy on vaihtunut ihan luomukookosöljyyn. Anyhow, smoothieta syötiin / juotiin koko perheen voimin joka aamu hyvällä halulla.Vuoroin smoothien teki iskä, vuoroin äiti, ja joskus myös minä!

Parasta mun mielestä oli, kun iskän tekemä smoothie oli usein ihan äärimmäisen kuohkeaa. Smoothie oli kuin jotain nestemäistä hattaraa jota olis kaatanut kurkusta alas. Koitin tiedustella aina, että miten iskä saa siitä sellaista, ja sitten koitin samoilla vinkeillä mutten ikinä saanut siitä samanlaista. 

MUTTA NYT! Olen keksinyt itselleni hyvän tyylin, miten smoothiesta tulee tosi kuohkeaa ja ilmavaa!! Oletteko valmiit? Tässä tulee. 


Vinkki 1: Laita protskujauhekauhallinen blenderiin jo aikaisessa vaiheessa; eli siis heti ensimmäisenä tai vaikka heti esim. banaanin jälkeen (sikälimikäli käytät banaania). Tämän vinkin kuulin muistaakseni jostain Foodinin tekemästä smoothievideosta Facebookista... Itse laitan ensin banaanin, sen jälkeen protskujauheen, ja sen jälkeen muut ainekset. Lopuksi vasta neste.

Vinkki 2: Kun kaikki ainekset ovat blenderissä, laita blenderikulho/"kannu" jääkaappiin muhimaan vähäksi aikaa. Itse annan sen olla jääkaapissa esim. sen aikaa, kun pesen hampaat tai teen jotain muuta.

Vinkki 3: Blendaa smoothieta tarpeeksi kauan, ja tarpeeksi kovalla teholla. Meillä on kotona Wilfan blenderi. Ei mikään hiljaisin kaveri, mutta sitäkin tehokkaampi. Parasta on, että siinä on sellainen erillinen nappi, missä lukee SMOOTHIE. Sitä kun painaa, kone blendaa smoothia oman aikansa riittävillä tehoilla, jopa vaihdellen hieman tehoa ja lopettaa myös blendaamisen itsestään, eli blenderiä ei sinänsä tarvi edes vahtia. Voi vaikka mennä vaihtamaan vaatteet siksi aikaa, kun kone tekee taikansa ja lopettaa sen itsestään. 

Tähän loppuun vielä tämän hetken kaavani, miten teen oman smoothieni. Tästä satsista tulee ihanan kuohkeaa smoothieta määrällisesti paljon, mutta kuitenkin pitäen ravintoarvot ihanteellisina! Lisäksi vielä chia-siemeniä ja päällisiä niin hyvä tulee!! 

KUOHKEA, KUITUPITOINEN SMOOTHIE

1 banaani
kauhallinen heraproteiinia
1 dl mustikoita tai muita marjoja
2,5dl - 3dl nestettä (vettä tai manteli-/kauramaitoa)

Lisäksi: 
1 rkl chiasiemeniä (luomu)
kookoslastuja (luomu)
pähkinöitä/siemeniä/kuivattuja marjoja/hedelmiä

Tee näin: 
1. laita ensin blenderiin banaani
2. heti sen jälkeen kauhallinen protskujauhetta sekä pellavarouhe. 
3. laita blenderiin loputkin ainekset, viimeisenä neste. 
4. laita jääkaappiin muhimaan väh. 10 minuutiksi.  
5. blendaa tarpeeksi kauan ja isolla teholla.
6. NAUTI HETI sellaisenaan tai sekoita mukaan chiasiemeniä ja laita päälle haluamiasi päällisiä 

 

keskiviikko 9. elokuuta 2017

LESS IS MORE - LEMPIKORUNI - LUV NORTH


Hyvää keskiviikkoista huomenta ihmiset! Tein eilen mielettömän hyvää munakoisopasta-nimikkeellä kulkevaa ruokaa. Pastaksi keitin kikhernepastaa, joka on gluteenitonta ja melkoisen proteiinipitoista. Söin kuitenkin kaksi lautasellista tuota safkaa ja olin jotenkin niin täynnä ettei ole vieläkään nälkä näin aamu seitsemältä, vaikka yleensä vatsa kurniikin jo tähän aikaan... Hups.

No, nyt kun aamusmoothie tekeytyy jääkaapissa, tuumasin että on hyvä aika tulla kirjoittelemaan tänne! 


Viime viikonloppu oli kerrassaan ihana! Oli kerrankin sellainen viikonloppu, ettei ollut mitään ihmeellisiä suunnitelmia ja ohjelmaa (paitsi tietenkin iskän synttärikahvittelut) lauantaina iltapäivällä. Perjantaina tein pitkästä aikaa makaronilaatikkoa, jota syötiin kuitenkin perjantain kunniaksi kynttilän valossa viinilasillisen kera. 😉 Illalla sai mennä nukkumaan ilman, että laittoi aamuksi herätystä, vaikkakin sitten herättiinkin ihan ilman herätystä melko aikaisin. 

Lauantaina käytiin lounaalla torilla, ja syötiin (mitäs muutakaan kuin) mustaamakkaraa!! Mun on tehnyt mieli syödä torilla mustaamakkaraa jo koko kesän, niin vihdoin pääsin! Lounasta ennen kuitenkin ehdittiin myös siivoamaan vähän tätä meidän pikkukotia! Mikään ei ole niin ihanaa kuin lauantai, pyyhityt pölyt ja imuroitu, siisti koti! 

Oon muutenkin koittanut nyt viime aikoina siivota myös vähän pintaa syvemmältä; nimittäin karsia turhia, käyttämättömiä tavaroitani. Sain vihdoin lainaksi KonMari-kirjan, ja siitä inspiroituneena oon käynyt läpi papereitani, laukkuja, keittiön kaappeja ja koruja. Asusteet onkin sellaisia asioita, joita oon joskus hamstrannut ihan huolella; aurinkolaseja, laukkuja, käsikoruja, korvakoruja ja kaulakoruja. 

Pikkuhiljaa oon ymmärtänyt sen, että koruissakin less is more. Siinä missä joskus laitoin kaulaani ison, 'henkkamaukalta' ostetun statement-kaulakorun, valitsen nykyisin mieluummin kaulaani ohuen ja minimalistisen ketjun jota koristaa joku pieni yksityiskohta. Vahva valinta on myös aito, rippilahjaksi saamani helminauha tai joku ns. choker-kaulakoru. 

Korvissa mulla taas killuu lähes poikkeuksetta (etenkin arkisin), vanhemmiltani ylioppilaslahjaksi saamani aidot timanttikorvikset. Mitä nyt joskus viikonloppuisin tai muuten innostun laittamaan korviin jotain vähän näyttävämpää. 😏

Käsikoruja pidin viimeksi itseasiassa tosi kauan sitten. Joskus lukiossa ja yläasteella lähinnä, kun niidenkin kuului olla isoja ja näyttäviä (plus tietysti se pakollinen Nomination-koru 😅😆). Viime vuosina oon tyytynyt vain vasemmassa ranteessa olevaan kellooni, joka on sekin hyvin simppeli ja yksinkertainen. 


Nyt oon kuitenkin erittäin innoissani tästä uudesta tulokkaasta mun tarkasti valikoidussa korurepertuaarissani, nimittäin parin viikon takaisista kuvauksista saamastani LUV NORTH -käsikorusta!! (Postauksen kuvauksista voit lukea TÄÄLTÄ!) Ja tässä postauksessa olevat kuvat ovatkin noista kyseisistä kuvauksista! (Kuvaajana Bettina Lamspringe)



Normaalisti oon suosinut lähinnä vain ja ainoastaan kultaisia koruja, mutta tämä hopeinen yksilö on kyllä saanut ihan vakiopaikan mun ranteessa! LUV NORTH:han on siis täysin suomalaista designia, jonka takana ovat ihana Laura ja Roosa. LUV NORTH:ilta löytyy niin käsi kuin kaulakorujakin, ja kaikissa on tuo hopeinen rengas koristamassa ohutta ketjua - lukuunottamatta esimerkiksi tätä poikkeusta - käsikorua, joka on täysin kultainen...  Näkyy tässä kuvassa! 😍


Parasta tässä omassanikin korussa on, että se yksinkertaisuutensa vuoksi koristaa ihanasti arkista asua, mutta sopii kuin nenä päähän myös vaikka viikonlopun juhliin, yksinkertaisen mutta näyttävän asun kanssa! 

PURE LUV💫


Vähän erilaisempi postaus tällä kertaa, kun en yleensä hirveästi täällä hiisku mitään mun vaatteista tai tyylistä ylipäätään... Olis kiva kuulla kommentteja ja mielipiteitä, että mitä tykkäätte tällaisista teksteistä? Olisko kiva enemmänkin nähdä sitä, mitä yleensä tykkään laittaa päälleni?